Еда

Как выбирать полезную еду в ресторане

Большая часть людей, предпочитают употреблять только такую еду, которая была приготовлена дома. Несмотря на это, они иногда ходят в ресторан или кафе где уютная обстановка наполняет их новыми впечатлениями. Именно здесь можно в любое время встретиться с родными и друзьями, посидеть в уютной обстановке и попробовать вкусные блюда, приготовленные опытным шеф поваром. На сегодняшний день многие мечтают открыть ресторан. Не забывайте о том, что успех ресторана зависит от вкусной и здоровой еды.

Многие люди стараются употреблять только полезную пищу, так как придерживаются правильного питания, но чтобы заказать в ресторане правильную еду нужно знать несколько простых особенностей.
• Не берите бизнес-ланчи. Когда вы заказываете предложение рестораном блюда, вы, конечно же, экономите свое время, так как они уже приготовлены. Несмотря на это, лучше заказать любое другое блюдо, чтобы оно было свежеприготовленным и полезным.
• Чтобы получить максимально большое количество клетчатки, нужно заказывать салаты, которые заправлены оливковым маслом.
• Лучше заказывать овощные салаты, рагу, супы или икру из разных овощей.
• Присматривайтесь к ингредиентам. В том случае если продукты, которые входят в блюдо относятся к полезным, но их неправильно приготовили, каждый клиент, может:
1. Позвать официанта и попросить убрать неподходящие продукты.
2. Попросить главного повара заново приготовить блюдо по правильной технологии (на пару или гриле).
3. Без жира. Попросите повара заменить масло соусом или другим не таким жирным маслом.
• Продукты, которые содержат в себе белок, старайтесь запивать соком томатным или сухим вином.
• Употреблять хлеб нужно, приготовленный с цельно зерновой и без дрожжевой муки.
• Не заказывайте калорийные десерты. Старайтесь не есть то, о чем потом пожалеете. Если стараетесь придерживаться правильного питания, лучше не употреблять слишком калорийную еду.

Питание по законам организма
Очень часто вес мужчин отличается от веса женщины. Поэтому рестораны разработали для себя специальные расчеты порций. Для мужчин одна порция еды составляет 400 гр, а для женщин 300 гр. Правильное питание предусматривает свои расчеты порций. По стандарту еда, которую человек употребляет за один прием, должна поместиться в его нераскрытую ладошку. В том случае если в ресторане принесут порцию еды больше чем нужно, можно попросить официанта заменить блюдо на меньшее. Также можно поделиться своей частью еды с тем, с кем пришли. Специалисты не рекомендуют пить воду до еды, и после минимум 30 минут.